初夏になると、道端、公園や遊歩道の植栽、おうちの庭などで、小さいけれどその膨大な数で圧倒的な存在感を見せる白い花があります。 そう、ドクダミ! 5月〜6月の間、ドクダミ満開の風景をあちこちで目にした方も多いのでは? 厳密にいうと、この白い部分は花弁でなく、蕾を保護すドクダミ酒を...
√100以上 ドクダミ 地下茎 食べる 666407-ドクダミ 地下茎 食べる
我が地域ではスカンポといって生で食べると酸っぱい茎が幼心に残っていました。若い茎は山菜として食されます。 花も下のように色変わりがあります。 イヌタデ タデ科イヌタデ属、各地の原野などに生える一年草。夏から秋にかけて花穂を着けて紅色の花を咲かせますが、これは花弁では�「食べる」と...
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